Trattkantarellstuvning

Jag kastar ur mig en liten snabbpost med tanke på att vi är mitt i svampsäsongen och jag knappt har bloggat om svamp i år. Det har varit för torrt i Uppsala så än så länge har jag inte hittat någon svamp, däremot har jag stora mängder torkat svamp kvar sedan förra året och trattisarna försämras inte på flera år.

Läs mer ”Trattkantarellstuvning”

Ta reda på svamp

Igår plockade jag rätt så jävla mycket svamp och det värsta med svampplockning är som bekant att man måste ta reda på skiten. Jag har under tio-tolv års tid plockat otroligt mycket svamp varje säsong och det har lärt mig lite om hur man gör det så lätt för sig som möjligt. Här kommer några tips.

Läs mer ”Ta reda på svamp”