Kalops

  • Publicerad i Nöt

Min fru avskyr söndagsmat. Alltså inte så att hon inte gillar att äta på söndagar men rätter som för många känns som söndagsmiddagsmat ogillar hon. Ibland måste man ju skita i det och ändå laga det för det finns ju en massa fina rätter som faller under den här kategorin. Jag tänker på dillkött, stekar av olika slag, kanske någon murrig gryta och kalops.

Läs mer ...

Glutenfria kroppkakor

  • Publicerad i Fläsk

Först av allt ska det sägas att det inte är jag som har lagat det här, utan det är min fru. Hon heter Emma och är från Småland och där kan man minsann baka kroppkakor. Faktum är att man inte gör mycket annat, man går runt och pratar med lite löjlig dialekt och så lagar man kroppkakor.

Läs mer ...

Laxpaté med musslor

I söndags gjorde jag en laxpaté och jag var väldigt osäker på om det verkligen är något att blogga om. Googlar man "laxpaté" så hamnar man på recept som i mångt och mycket liknar det här. Det kanske i alla fall kan ge lite inspiration. Främst var den faktiskt tänkt som vardagsmat då barnen är väldigt förtjusa i det. Det passar nämligen både till 3,5-åringen och den lille som är åtta månader.

Läs mer ...

Rotmos och fläsklägg

  • Publicerad i Fläsk

Nyårsafton och jag bloggar om fläsklägg. Knäppt. Vi åt det här igår och det är inget jag anser vara nyårsmat men jag tänker blogga om det idag i alla fall. I kväll är vi bortbjudna så jag tänker varken laga någon nyårsmat eller blogga om nyårsmat i år.

Läs mer ...
Prenumerera på denna RSS-feed