Mosbricka

När jag var liten var en av årets höjdpunkter sista april. Man fick åka iväg med familjen till nån kase och på vägen hem åkte vi förbi Mamma Mos och köpte mosbricka, d v s grillad korv med pulvermos. Som jag minns det så var det nästan enda gången vi fick snabbmat hemma hos oss.

Läs mer ”Mosbricka”

Korv igen

Det har blivit dåligt med postande sista tiden. Jag har en forskningsanslagsansökan som ska vara inne idag så man kan tro att det ska bli lugnt efter det här. Tyvärr ska ytterligare en in nästa vecka så jobbet fortsätter jävlas med mig. Däremot har jag foton från bra många vardagsrätter som jag har tyckt att det är lite trist att blogga om, men nöden har väl ingen lag så det är bara att damma av de bilderna.

Läs mer ”Korv igen”

Vinkokt färsk fläskkorv

Igår hade vi lite slut på matinspiration här hemma men vi ville ändå äta något gott till flaskan med lyxigt vin som vi hade kvar hälften av sedan alla hjärtans dag i torsdags. Vi beslutade oss för att handla på oss lite smått och gott och mumsa i oss det efter att ungarna somnat.

Läs mer ”Vinkokt färsk fläskkorv”