En salsa på bland annat tomatillos och chili. Den här går så klart att köpa färdig men det är mycket roligare att göra den själv.

En överdådig macka med en rätt så otrolig currymajonäs. Precis det här kan vara vad din själ behöver.

Den här soppan vill jag nästan påstå att jag kommit på själv men det känns ändå som om någon redan borde ha gjort den så jag vågar inte slå mig för bröstet. God som fan är den.

Här kommer en liten enkel förrätt som kombinerar nordiskt med asiatiskt och som man drar ihop på några minuter.

Puerco Entomatado betyder ungefär fläsk i tomatillos (eller tomat) och det är också bra precis vad det är - en långkokt fläskgryta där tomatillos bildar basen.