Tomatbrässerade fläsklägg med tillbehör

  • Publicerad i Fläsk

Jag älskar fläsklägg. Jag älskar att köpa det, laga det och äta det. Det är billigt att köpa men man ska komma ihåg att det är väldigt mycket på ett fläsklägg som inte går att äta, det är säkert 50-60% rens på styckdelen så priset kanske inte är riktigt rättvisande. Men vad gör väl det när det nu är så förbannat gott.

Läs mer ...

Siciliansk fläskgryta med gnocci

  • Publicerad i Fläsk

Gårdagens middag var en lättlagad höjdare på alla sätt och vis. Den tar tid att laga men arbetsinsatsen är minimal och rätten känns bondsk och liksom lite finstämd på samma gång.

Läs mer ...
Prenumerera på denna RSS-feed