Rökt mat - en sammanfattning
- Publicerad i Utrustning
Idag tänkte jag sammanfatta det jag tidigare skrivit om rökning.
Idag tänkte jag sammanfatta det jag tidigare skrivit om rökning.
Min bästa sous vide-session på jävligt länge och serverat på det här sättet blev det en riktigt suverän rätt.
Ett snabblagat fredagstips kanske kan vara något.
Nu är det hög tid att ta tag i sous vide-serien igen. Idag pratar vi om uppvärmningsutrustningen.
Det var ett bra tag sedan jag skrev något om knivar så det är hög tid att presentera en ny pjäs.