Moritaka sujihiki

  • Publicerad i Knivar

En sujihiki är en japansk trancherkniv och tillsammans med en knivsort som heter yanagiba den vanligaste kniven du ser i ett japanskt sushikök.

Läs mer ...

Konosuke Nakiri white#2

  • Publicerad i Knivar

Hemmakockande är som alla vet en materialsport, dyrare än både hockey och golf om man vill det. Man ska sitta och surfa på diverse fina saker och inbilla sig att man blir lycklig om man bara får "den lilla lilla saken som är så fin". ...och det stämmer, man blir lycklig av det. I alla fall ett litet tag.

Läs mer ...
Prenumerera på denna RSS-feed