Varmrökt sidfläsk
- Publicerad i Fläsk
Idag ger jag mig på en av de mest svenska matvarorna jag kan tänka mig - rökt fläsk.
Idag ger jag mig på en av de mest svenska matvarorna jag kan tänka mig - rökt fläsk.
Till helgen kanske det kan vara trevligt att grilla lite karré. Här kommer ett väldigt trevligt recept på kinesiskt kryddad sådan.
Det här är i det närmaste en bloggpost i repris, men det får ni fan ta.
Kanske sitter ni på lite rester efter påsken? Lite gravad lax och ägg? Det passar fantastiskt bra i en vietnamesisk nudelsallad.
Här kommer en liten söndagspost på gårdagens goda macka.