Nyårsmiddag - fläsk, äpple och getost
- Publicerad i Fläsk
Här kommer ett ganska tidigt nyårstips. Det kommer fler i veckan men det här publicerades i tidningen jag skriver för i helgen så jag tänkte ta med det på bloggen också.
Sous vide - uppvärmningsutrustning
- Publicerad i Sous vide
Nu är det hög tid att ta tag i sous vide-serien igen. Idag pratar vi om uppvärmningsutrustningen.