Gravad och grillad lax

En sak som är väldigt gott att göra med lax är att först grava den och sedan grilla den. Lax går att hitta för en väldigt billig peng och då brukar jag passa på att köpa på mig ordentligt. Sen fryser jag endera in den på en gång i bitar eller också gravar jag den och fryser in den sen.

Läs mer ”Gravad och grillad lax”