Kokboksrecension - Nytt bröd

  • Publicerad i Allmänt

Att vara glutenintolerant är oerhört begränsande för en medelålders matnörd. I synnerhet för en som i 35-årsåldern får diagnosen och har hunnit vänja sig vid bra bröd och god pasta. Innan bakade jag en massa och hade snöat in ordentligt på surdegsbröd men efter diagnosen bakas det knappt något alls.

Läs mer ...

Fredagspizza

  • Publicerad i Italien

Det här är lite olikt mig. Maten är alldeles för otrasslig för fredagsmatlagning men jag håller på med ett annat (än så länge hemligt) matlagningsprojekt i helgen så det får blir lite snabbmat i övrigt.

Läs mer ...
Prenumerera på denna RSS-feed