Lammspett med grekisk sallad och tsatsiki
Grekisk mat är faktiskt ingen favorit. Det beror säkerligen bara på dåliga erfarenheter och jag skulle gärna motbevisas. De få…
Lammfärsbullar med oreganosås
Jag tänkte kasta ur mig ett vardagsrecept igen. Det är lite svårt att blogga om vardagsmat då den mesta maten…
Varmrökt lax – och en enkel laxrätt
Det här blir lite av en no-brainer - alla med en rök har väl varmrökt lax? (mer …)
Santokukniv i kolstål
Det är ett tag sedan jag köpte den här kniven, men jag har inte hunnit blogga om den. Det är…
Fyra lyxiga råvaror
Det finns få saker som är så njutbara som att köpa riktigt lyxig mat. Att få strosa runt med sin…
Julköttbullar
Jag har uppdaterat mitt köttbullsrecept lite i år. Det är inte superstora förändringar men nog är receptet lite bättre allt.…
Chililax med musselpilaff och koriandersås
Gravad och rökt lax brukar jag skriva om men sällan om stekt. Nu är det dags. (mer …)
Enchilada suiza burning butt style
När jag var i Boston för en massa år sedan så käkade jag en Burning Butt Sandwich. Namnet syftade på…